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投稿
藍
急拡大する中国のコーヒー市場。それを支えるのは雲南省の少数民族の生産者だ。若い世代が中心となって雲南のコーヒーを世界的なブランドにしようと奮闘している。
#きょうのよかったもの
とあるカフェで中国産のコーヒーが置いてあり、コーヒーの産地として意外だったので気になっていた。のちに別のドキュメンタリーで近年中国でコーヒーを飲む習慣が広がっていると知る。そして今回のドキュメンタリーはその産地、雲南のお話。
雲南省プーアルはベトナム、ラオス、ミャンマーの3国と接する村。11～3月はコーヒー、3月～11月はお茶を栽培。今やお茶よりコーヒーを栽培する方がお金になるらしい。スタバも進出しているようでした。
中国の《雲南コーヒー》が日本に広がるのも、きっともう間もなくですね。気になったカフェで見つけたあの中国産コーヒーは雲南コーヒーだったのかなぁ？今度、飲みに行ってこようと思います☕️
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コメント
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ドミン
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タン塩
蓬莱フ
やっぱ関東圏で機動力生かすレース向きかなあ。新潟大賞典とも思ったが大体馬場荒れてるんだよな…
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いしみ
もしかして…
無意識に同じような時期に講習うけてる?!
そもそも会員になってる意味ある??とさえ思い始めた…
いや、仕事で関係ある協会だもんな…信用度も変わってくるのか…？？
えぇ～……めんどくさいなぁ…
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トシヒ
3
ぴ
芝理音 北野快浬
ビックリしちゃうシーンで青タコミン快浬が青タコミン理音の上に乗っかってて理音目まん丸にしてビックリしてた☺️
#関西ジュニア原石まつり
#松竹座原石発掘界隈
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ひろ
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よ～か
レーシングブルズは好調レースでポイント取れなかったのが後々響かなければ良いが…
角田もアジャも頑張ってくれー
しかしローソンは最初から最後まで空気だったなぁ…あ、最後クラッシュで多少存在感出したか
#f1jp #F1DAZN
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やまた
チームとしては気が気じゃないのはわかるんだけど、何周目でウェットに替えるチームとスリックのまま走るチームとでピット戦略がそれぞれ違うのが面白いのよ
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もちチ
あの2人が歌う動画も何度も見てるから本当にㅠㅠㅠ
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マッシュ
藍さん、こんばんわ🌙 雲南コーヒーは最近、 焙煎界隈でも流行っていますね[照れる] ウォッシュド、 ナチュラルはもちろん アナエロビック製法、 特殊発酵させた物や、 果物の香りを付けた インフューズドなどの 生産も盛んなので 見かけてみたら ぜひ製法も見てみて下さい[大笑い]
takafeng