メスカルイッキは、メキシコの伝統的な蒸留酒であるメスカルの一種です。以下にその特徴をまとめます。 定義: メスカルイッキは、特にオアハカ州で生産されるメスカルの一種で、特定のアガベの品種を使用して作られます。 製造方法: アガベを焼き、発酵させてから蒸留する過程が特徴で、スモーキーな風味が感じられます。 飲み方: 通常、ストレートで飲まれることが多く、ライムや塩と一緒に楽しむこともあります。 文化的背景: メスカルはメキシコの文化に深く根付いており、特に祭りや特別な場面での飲用が一般的です。 メスカルイッキは、その独特な風味と製造過程から、他のスピリッツとは一線を画す存在です。興味があれば、ぜひ試してみてください！