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CONY

CONY

#ちゃんと食べよう朝ごはん

おはようございます☀

冷蔵庫のお片づけです。
正月料理の材料その1が母から届き、
材料その2が明日渡されます。

母は料理が苦手で、
子ども頃のお節料理は買ったものばかり。
当時は今より味が濃くて、甘味が強くて、
お節料理って美味しくないなぁ
と思っていました。

結婚して、お節料理はほぼ全部
自分で作るようになりました。
夫は外国人なので、
お節料理の味も、お雑煮の具も、
実家の味がなくて楽です。

お正月は実家ではなく、
両親が我が家にお節料理を食べに来る、
それがcony家なんです。

冷蔵庫のお片づけ、
残り野菜を味噌汁とサラダに。

さーて、今日は実家の手伝いの日です。
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コメント

トル子

トル子

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おはようございます🌺 ワタシは実家の大掃除🧹day2です[泣き笑い] 頑張りまーす♪

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CONY
CONY
おはようございます。 お疲れ様でした。今年はお忙しい大掃除になったのでは?お正月はゆっくりできるといいですね。
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きずあり

きずあり

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父が関西出身、母がいま私が住む同じ市の出身で、雑煮は父に合わせた味噌味でした 結婚して元妻が関東風の醤油味のすまし汁タイプを作るのだけは、今でも良き部分でした ご主人が特定のスタイルがないという部分、よくわかる気がします[笑う]

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CONY
CONY
夫も子どもたちも、すまし汁、角餅、餅は焼いて入れるもの、と思っているかもしれません。 父は祖父の代まで富山だったので、里芋、昆布を巻いたかまぼこ、焼かずにとろとろになるまで煮た餅が入ったねっとりしたお雑煮を好みました。元日の朝は、母と父、早く起きた方が雑煮を作っていました。
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クワガタ1975

クワガタ1975

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うちは不精でやらないのですが、お節の準備って風情があって良いなと思います[穏やか] 私も昔は、お正月に味の濃い(子供には)食べにくいものばかり食べる謎習慣何なの??と思っていました[冷や汗]手作りでも子供にはややハードなものが多くて💦 最近は実家のおせちは楽しみで、なますはいくらでも食べられます[ほっとする]

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CONY
CONY
お節料理はガッツリ作ります。風情のかたまりかな?我が家は。 和風ばかりとは限らず、洋風や中華民国風のお節料理の年もありますが。
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lieto🪷🪔

lieto🪷🪔

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おはようございます[ほっとする] おせち、お雑煮うちも少しだけ今日作ります😉市販のは味が濃い[大泣き]甘い[大泣き] 私もニガテでした😅 ご実家ご無理されませんように…[照れる]

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CONY
CONY
昨日は、母が年賀状を作る手伝い(パソコンが苦手なので)をしてましたが、お節料理の話で議論ぽくなり、不愉快になったので、今回はガッツリ(いつもだけど、いつも以上に)自分と家族好みに作ることにしました。
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