関西人驚愕！関東風だしまきの謎に迫る｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

昴

2024/11/28

え、卵焼きってだしまきのことやんな？
普通に考えて、卵焼くのに
出汁いれへんわけないし、そんな、ねえ？

46

134

いつか、どこかで

94

それはだし巻き卵焼きに出汁入れたことない

2024/11/28 返信

昴

とりあえず出汁入れましょうか、片栗粉もちょっと混ぜると上手く焼けますよ

3

ぽぽぽぽーん

55

だし巻き玉子と卵焼きは違いますよ〜

2024/11/28 返信

めい

19

うちの卵焼きは牛乳と砂糖のときもあります！

2024/11/28 返信

昴

美味しそうですね、それはまた、オムレツにすればええんちゃいますかね？

1

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もこいよ

17

卵焼きは、砂糖たっぷりいれます。砂糖だけです。

2024/11/28 返信

たまごの天ぷら

12

出汁巻きと卵焼きは別物出汁いれなかったから卵焼き

2024/12/01 返信

おなもみ

8

出汁入れるからだし巻き普通のは、入れない

2024/11/30 返信

凪咲(25)

5

同感です😂 卵焼きには出汁みりん醤油とか入れますだし巻き玉子＝巻きす使うイメージ

2024/11/29 返信

みあか

5

卵焼きって塩胡椒のやつやろ？(大阪)

2024/11/28 返信

ぽんきち

5

卵焼きはお弁当にも入れれる、少し固めのやつ。味は家庭によりけり。だし巻きはお出汁(水分)入れて巻いてぷっるぷるのお出汁じゅわっ… の、お弁当に入れにくいやつ。と、認識しております。

2024/12/02 返信

かめ

4

関西人なので卵焼き＝だし巻きのイメージです[にこやか] でも子供の頃、お弁当に入れてくれてた卵焼きは甘いやつでした。

2024/11/28 返信

りお

4

うちの卵焼きは砂糖と醤油。お弁当に入ってる甘い卵焼き♡

2024/11/28 返信

リアルな世界

3

西と東の違いかな。コンビニでも玉子焼と出汁巻きは別の商品として並んでます。関東では玉子焼に出汁なんて入れません。砂糖だけのスイーツみたいなもんだ。昔はこれが当たり前。45年前くらいは。寿司屋のは出汁も入って多はずだが、一般家庭ではまず入れない。出汁の素とかなかったからね。毎日出汁を作っておく家庭も少なかったはず。その後だね。出汁巻きが関東でも知られてきたのは。スイーツに醤油や大根おろしという組み合わせが不気味だったのを覚えてる。知らなかったからね。白出汁のうどんが出始めたのもこの頃。豚骨ラーメンはこの後5年くらい。うまかっちゃんブームが来たが今はネットでしか見ない。

2024/11/28 返信

キラ値止め岩柱🐎

キラ値止め岩柱🐎

関東出身だけど、だし巻きはだし巻き、卵焼き(甘いの)はそれで両方とも作ったり食べたりしていた。寿司屋のはすり身とかが混ざってたりするからまた別物。ちな、40年前以上前から、卵焼きに大根おろし乗せてた。家庭によってそれぞれじゃない？

0

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KAFU

2

チーズ巻いてケチャップかけるときもあります🙌 面倒なときは卵巻かずにそのまま焼いてチーズパラパラしたりします。

2024/11/28 返信

昴

アレンジすると美味しいですよね！私も好きですチーズイン卵焼き。しかし、ノーマルの卵焼きとなると、やはり出汁は欠かせませんよね！

0

——さらに返信を表示(1）

こみみ

1

飲み屋行った時、初めてだし汁に浸かってるブルブルのだし巻き見た時にびっくらこいた

2024/11/29 返信

不健全な、あさ

1

こういう平和なネタで揉めてんの見てるのすごい好き

2024/12/05 返信

しえる

0

昔卵焼きを毎日作ってた時はスティックシュガー6gくらい入れてた、美味しかったです🤤

2024/11/30 返信

弥生

0

うちは砂糖入れた卵焼きネギと醤油少しだけ入れた卵焼きがありますだし巻き卵は…だしの素+少量の水入れて焼きます

2024/11/29 返信

阿蒙

0

砂糖入れた甘い卵焼き、美味しいですよ〜！砂糖が気になるのなら、蜂蜜入れてもグッド👍です！出汁巻き以外のしょっぱい系卵焼きでは、醤油味とかマヨネーズ入れるのが好きです。マヨネーズを入れると心なしかちょっとふわふわする気がします！

2024/11/29 返信

さわき

0

私の家は塩と味の素です。

2024/12/09 返信

ちるちる

0

出汁巻きと卵焼きの大きな違いは焼き目があるかないかだって料理人やってた友人が言ってました(本当かは知らない)

2024/11/30 返信

ぽにょ🫧🦄

0

卵焼きは砂糖と牛乳と味噌！一般的には砂糖と牛乳出汁入れたらだし巻き卵

2024/12/10 返信

あいなしちゃん

0

だしの素いれます♡でも砂糖も入れて甘いヤツです(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))

2024/11/28 返信

Shochan

0

ちなみに巻きす使わずにだし巻き巻けますよ✨

2024/12/08 返信

イム

0

ちなみに、まぜずに焼くと目玉焼き。まぜながら焼くとスクランブルエッグになりますよ

2024/12/09 返信

大

0

草

2024/11/29 返信

たむ🐑

0

これ見て明日のお弁当用の卵焼きに白だし入れるの忘れたの思い出しました[大泣き]

2024/12/01 返信

lulu

0

だしまきと卵焼きは別物ですね　そもそもイコールならわざわざだし巻き卵って名前が作られないような…

2024/12/08 返信

ポテʕ•ᴥ💎

0

「だし巻きたまご」はよく溶いたたまごに「出汁」を加えて焼いた卵料理。断面に層が入っていないことも特長です。一方「卵焼き」は、よく溶いた卵に、出汁ではなく砂糖や塩などの調味料を加え、薄く焼きながら筒状に巻いた卵料理。卵焼きは断面に層が入っています。コピペ。私も卵焼きと呼ぶものに出汁は入れませんね。

2024/12/08 返信

ねこ

0

卵焼きに出汁は入れても少しですね。だし巻きに入れる量ではないかもです。うちは、卵焼きには旨口醤油いれます！

2024/11/29 返信

にな

0

卵焼きは玉子焼き出汁入れるのはだし巻き玉子

2024/12/08 返信

なこ

0

私の認識では出汁巻きは卵焼きの一種なんやけどうちは塩やけど砂糖派もおるよなそれって出汁入れてないときの話やと思っとんやけど… 出汁を入れたのが出汁巻きやろ？

2024/11/28 返信

ぎゅ

0

中部地方出身で、小学生のころ関西に引っ越して来たのですが、友達と「卵焼き誰が美味しいか勝負しよや!」って言われた次の日、私以外全員だし巻きで私だけ甘い卵焼き作って来てびっくりされたことがあります。卵焼き＝甘いだし巻き＝しょっぱいのイメージでした！

2024/11/30 返信

Shochan

0

卵焼きとだし巻きは全く違いますよ!! だし巻きは出汁を入れて巻くからだし巻きって言うんですよ✨ 卵焼きはご家庭で味付け違いますから色んな味付けがあると思いますよ✨

2024/12/08 返信

林檎🐝⋆︎*ﾟ

0

京都の人は卵焼き＝だし巻き玉子ですね。でも、一般的に卵焼きとだし巻き玉子は別物です

2024/11/29 返信

穂高

0

うちは「卵焼き」って聞くとめんつゆ+小ネギかマヨネーズ+チーズのどっちかです！( ¨̮ )

2024/11/28 返信

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