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ともくりん

ともくりん

あっ!!
江戸清の肉まん食べたかったんだけど、
ウェイパー入れたら551とそっくりな味に
なると聞いて!!

ちょ!
大坂にいたとき阪急梅田の駅中の店で
おみやげに買って帰ってたあの味よ!!
(感動)

ブタひき肉、玉ねぎ、生姜少し
醤油、オイスターソース

干ししいたけの戻したのとタケノコ入れたけど
多分オイスターソースまでと
ウェイパーが!

551味になると確信!!

名古屋には551ないんだよね。
おいしい肉まん専門店も中華街もない。

あそこも好きだったな。
神戸中華街の老祥紀。
小さい包子。

あそこの向かいにさ、宗家包子館ってのがあって老祥紀の包子に干ししいたけが入ってるだけで同じとこの分家。

みんな知らなくて空いてるし、烏龍茶出るし座れるし大理石のテーブルだし、いつも故夫が神戸でたこやタチウオ釣ってて、帰りに行ってたなぁ。

短い命でしたけど
幸せな時でしたよ。

あのな、551はカラシつけて食べると
うまいんやで

と教えてくれたっけ。
名古屋は肉まんにカラシつけないの。

この肉まんもカラシが合うよ。
あの人にもお供えしよ。
すきだったよね。

定番にしよ。

#GRAVITY料理部
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コメント

ともくりん

ともくりん 投稿者

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肉まんはこっにだった🤣

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今年の主役だったテム

今年の主役だったテム

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ともさんって名古屋でしたね、そういえば🤔なんでもあるイメージだけど無いものはないのか〜ともさんに美味しいもの沢山届いて欲しいな[泣き笑い]

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ともくりん
ともくりん
551(大阪)の肉まんと さわやか(静岡)のハンバーグは 名古屋にないの! あれは遠出しても食べるべきやつ!🤤
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ひろふみ

ひろふみ

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ウェイパー入れたらそうなるのかぁ 私も真似してみよう

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ともくりん
ともくりん
うんうん。クックパッドで見かけました!入れてみたらホントにそっくり!メンマもあれ入れて作るとおいしいんですよ!やってみて!
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懐薗(カイエン)

懐薗(カイエン)

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そういえば、老祥記の豚まんも見た目はこんな感じだったな。もう長いこと食べてないけど。 551は味が落ちないように工場から配達できる範囲内にしか店出さないらしいですよ。 ちなみに名古屋では辛子もそうだけど酢醤油もつけませんよね? あれもどうやら関西だけっぽくて、関東でも酢醤油つけて食べる習慣はないみたいです。

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ともくりん
ともくりん
静岡のさわやか(ハンバーグ)もそんな感じですねーギリ浜松までしか店がないの。 そうねそうね。老祥紀の肉まん丁度大きさこの感じ!味も近いです。戻し椎茸入れたから向かいの宗家包子館(老祥紀の分家)に激似でした! 酢醤油もカラシも名古屋はつけませんねー つけたらおいしいよね。
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ヨル

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梅酒飲み過ぎて眠いから今日は早めに寝るw
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*みい

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まだまだ浮かれ気分でいいのかな?明日はアウォーズだしね。優勝クラブは全員参加だもんね、楽しみ。え?もちろん落選ですよ、ダゾンで見ます。
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神砂ア

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情緒不安定すぎるポストしてばかりで反省
ふかよるで負けすぎてどうしたらいいのか分からなくなってる…
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えだな

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さんまジャンケンはスポーツ

#JO1ANNX #JO1
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どっと

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演出家から電話が
私のアイデアを採用
クレジットに名はなく
協力費に5000円
私の実体験を脚色
今私は淵神社に居る
演出家に取り上げられ
26歳でデビュー
初めて本当に深夜ドラマの脚本を
幸運が続き
さぎしまえいじの自伝的小説のドラマ化に
脚本家として名前が上がった
5回読み 長崎へ
#JETSTREAM
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どっと

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まだ仕事を受けるか決めていない
長崎に立たねば
淵神社の
ロープウェイ駅を過ぎ
高校生の時この獣道を父と登った
私はクラスで孤立
かつて父は
稲佐山からの夜景を見ようと
乗車券の金もなく
徒歩で登った
どうしてお金がなかったの?
友達を裏切って逃げるように来たから
と父は言った
#JETSTREAM
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妖怪ソ

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フォロワーからDM届いた❣️
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天-sora-

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え⁉️
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ぺた白@

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