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ぱわ子🛼

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創作和食ディナー!!(写真は料理の1部)
1枚目は松茸とカマスの炊きごみご飯。特注土鍋が豚バラ肉にしか見えなくて可愛い🥓松茸たっぷり入ってた。松茸こんなに食べたの初めて!余った分はおにぎりにして持たせてくれた🍙

魳、栗、銀杏等季節にぴったりなメニューが多くて、魚多めだから胃もたれもしてない。しかし脂はたっぷり乗ってた!苦味や酸味、生山椒、生胡椒が上手に同居してて飽きない。ビジュアル的には奇抜さは無くどちらかというと素朴でほっとする感じです☺️

料理長は東京で修行を詰んだ人なんですって。接客もお店の雰囲気も良かった!

四間道アツいぜ!!
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コメント

茶推しぃ⛺

茶推しぃ⛺

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おお〜 店も器も盛り付けも味も良い!

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ぱわ子🛼
ぱわ子🛼
私の中でグラのグルメ四天王・ちゃお氏のお墨付き!四間道全体こんな雰囲気で素敵だから是非!
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ペチカ

ペチカ

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器も素敵だしとっても美味しそう~!!素敵な記念日ね!🥳🥳🥳 でも土鍋の豚バラ感やばいね笑 豚バラべろべろしてるお鍋にしか見えなくなってきた😌

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ぱわ子🛼
ぱわ子🛼
素敵な日になりました☺️❣️お金はこういう時に使うに限る! 豚バラ感やばいよねwwこういう盛り付けのやつあるよね!?
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シロ*

シロ*

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ふおおおお…!おしゃんてぃ…!!!

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ぱわ子🛼
ぱわ子🛼
名古屋駅近くに全体こんな感じのエリアがあるんだよ〜!まだまだおしゃんてぃな店たくさんあったから制覇したい❣️
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えまあ

えまあ

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どのお料理も凝ってて美味しそうです🤤 季節を味わえるお店いいですね〜!

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ぱわ子🛼
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ねー!シンプルそうなのにどれもこれも計算されてるんだろうなぁ…って感じでした!これだから和食はいいですね❣️
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