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ぐっさん
ピリ辛高菜ご飯
餃子2個
晩ごはんの麻婆豆腐
サ活前の腹拵え
火曜はお休みの馴染みのお店
月に数回、二毛作で店主さんの奥さん、女性スタッフさんで切り盛りされている特別営業に食べに行きました
まずはスープをひと口
良く擦られた胡麻の洪水
サラッとしたすり胡麻を感じられるほど、濃い胡麻の風味に溺れそうになりました
辛さは抑えめにして、胡麻の風味を味わえる逸品
麺は自家製全粒粉入りのストレート細麺
パツッとした歯切れが楽しめ、スープとのマリアージュも素晴らしい
チンゲン菜は沈めてあって、シャキシャキは清涼感を感じさせてくれます
麺を食べ終わった後、高菜ご飯を半分食べ、ドボンをして、余す事無く味わいました
前回の味噌ラーメンから、洗い飯が続いてますね
餃子はいつものお店で食べる餃子
何も変わらない、でも、変わらないがある
このお店の餃子は、これでいいのです
サ活前に、ちょっと食べ過ぎてしまいました
そして、帰ってきてからまたも辛いもの
サウナの後は辛いものが食べたくなるのです
丸美屋の大辛
こちらにオイスターソースをちょい足し
花椒は別で大量追加
そして青山椒油で風味付け
大汗をかきながら、はふはふと頬張りました
#GRAVITYラーメン部
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY料理部
#おうちごはん




ラーメン大好き小池さんの唄
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moka*🍮🐥
とっても美味しそうですね😆👍️❤️
ちょび
麻婆豆腐の、お口になってたのですね〜❕おいしい🍜食べて、サ活して、麻婆食べてっ。お酒進みますねー[笑う]ゴマたくさんの坦々麺。濃厚でおいしいだろうなぁ……[照れる]
アンジュ🍸
食べログっさんの飯テロやばいっす。 うちも丸美屋&花椒の組み合わせ! うー。かきこみたい!!
カリン🍀
この曲知ってるところがやばいよね[泣き笑い]
カピは旅に出ました
辛いものの上に辛いものなんか食うてるから腹壊すんや( '-' )