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ぐっさん

ぐっさん

冷やしミンチのせ麺 メンマ、チャーシュートッピング 辛さ増し大辛
餃子2個
半ライス

サウナの後、辛い物を求めるも食堂には辛いメニューは無し…
それなら、と辛いつけ麺を求めていつものラーメン屋さんへ
入口に本日の限定麺で冷やしミンチのせ麺が…
暑いし、冷やしは魅力的…しかし辛くはない…と悩んでいて、トッピングで辛さ増しが出来たのを思い出して、店員さんに聞いたら出来るとの事
いつもは中辛なのですが、ガツンと辛いのが欲しくて大辛に
ちょっとドキドキしました

メンマとチャーシューで見えませんが、ミンチがもりもりとのっています
甘じょっぱいミンチ、そして辛み
即席の汁なし担々麺の完成です
まずは麺をそのまま
キンキンに冷えて締まっている極太麺はつけ麺と同じ麺
こうやって見ると、先日食べた三代目とは麺が違うのが良くわかります
ツルッとモチモチ、そして良い香り
追いかけて辛み
かなり辛いのですが、丼までキンキンに冷えているのでそこまで辛みを感じず美味しく食べれる範囲

混ぜるとミンチの甘じょっぱいタレと辛だれ、卵が三位一体になりマイルドに
麺とも良く絡み、箸が止まりません
汗をかきながら完食し、丼には残ったタレが
無意識に店員さんを呼んでいました

半ライス
残ったタレに、ドボン
そしてレンゲでかきこむ
余す事なく、全てを堪能しました

餃子はいつものように2個
3個も頼めるのですが、2個で最適解
なくてはならないこの餃子
頼まないという事はありません

ご馳走様でした、と笑顔で店主さんに声をかけると、ニコッと笑ってくれました

お店を出る時、次は何を食べようか、と考えるのでした

#GRAVITYラーメン部
#ラーメン
#汁なし担々麺
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コメント

ちょび

ちょび

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麺が、ツルツルしこしこ︎💕︎ 辛いのいぃですねー[大笑い] ぷっくり餃子も、最高👍 たべたいっ[星]

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ぐっさん
ぐっさん
本当は麻婆豆腐を食べたかったんですけど、お店調べるのがめんどくさくなってしまって…笑 確実に辛くて美味しいのが食べれるお店に行きました笑 餃子はマストですよーっ笑
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トモ

トモ

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どーーーーこ???ですか?

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ぐっさん
ぐっさん
後でDMでお知らせしまーすっ笑 細麺も美味しいんですよーっ笑
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やわらかい月の石🌒

やわらかい月の石🌒

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サウナ後に食べたくなる… なんか餃子が可愛い♪

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ぐっさん
ぐっさん
サウナの後って辛いのが食べたくなりますよねーっ笑 冷たい麺なら、もうちょっと辛くても良かったですっ笑 餃子、まるっとしてて可愛いですよね笑 でもこれ、結構な大きさなのです…笑
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K

K

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めっちゃ美味しそうですねー🤤

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ぐっさん
ぐっさん
ミンチダレと辛だれが相性抜群で美味しかったですっ笑 麺に良く絡んで、辛みと旨みの洪水でしたーっ笑
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