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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎

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「肉じゃがの美味しい作り方♡」

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
材料、調味料はいつもの感じでOKです👌

ただ、調味料の順番を変えるだけで
味がシミシミの美味しい肉じゃがになるんです!

それはですねぇ
最初に油でジャガイモ、人参、玉ねぎを
炒める時、まずお砂糖を入れて炒めて
欲しいんです

焦げないように中火で混ぜ混ぜしながら
じゃがいもの表面が透明になるぐらいまで

で、お肉としらたきを投入し
みりん、お酒を入れて混ぜ混ぜして
蓋をして5分ぐらい煮る

そのあと、醤油とほんだしをいれて
弱火と中火の間ぐらいの火力で10分ぐらい煮る

そして、味がよくしみるように一度冷まします

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

これやったらいつもの肉じゃがが更に美味しくなりますよ♡

最初に醤油とか塩系を入れて炒めてしまうと
糖分が染み込みにくいと聞いたので
これからは砂糖やみりんで炒めてから
醤油とか入れるといいですよ[ほっとする]

この作り方で、きんぴらごぼうも
美味しくなりました[笑う]✨️
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コメント

Saori🪐✡💫

Saori🪐✡💫

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料理のさしすせそ(*´ω`*)

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
お!👀 そうですね[ほっとする] 砂糖の「さ」が一番上ですね[笑う]👍
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ミミズク

ミミズク

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入れる順番は大事と言いますよね 家には塩胡椒味噌醤油とスパイス類のみなのでローテーションしてます

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
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お砂糖はないのでしょうかね?🤔 蜂蜜でもシロップでも少しでも入れると全然違いますよ[ほっとする] ありがとうございます[照れる][星]
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月267重芳 

月267重芳 

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食べたーい。肉じゃが。 これ作られたら 男 イチコロ‼️

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
これで男性の胃袋掴めるんですね[大笑い] ...φ(・ω・ )メモメモ 笑 月267重芳さん、ありがとうございます[照れる][星]
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まめてゃんでい

まめてゃんでい

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大変参考になりました! 肉じゃが食べたくなったので作ってみます〜!

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
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それは嬉しいです! 是非この順番で作ってみて下さい[ほっとする] まめてゃさん、ありがとうございます[照れる][星]
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しんいち

しんいち

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料理のさしすせそ

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
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料理の基本ですね[ほっとする] しんいちさん、ありがとうございます[照れる][星]
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コロッ

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サトオ

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🍓がな

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アマゾンの熱帯雨林に住んでるナヤマシィ、果物が大好きで群れで生活してるんだって。見てみたくなるよね!
ナヤマシィはどんな特徴がありますか?
ナヤマシィの特徴について説明しますね。 外見: ナヤマシィは、一般的に小型のサルで、体長は約30〜50センチメートルほど。尾は長く、体毛は柔らかいです。色は主に茶色や灰色で、顔には特徴的な白い斑点があります。 生息地: 主に熱帯雨林に生息しており、特に南アメリカのアマゾン地域でよく見られます。樹上生活を好み、木の間を素早く移動します。 食性: 雑食性で、果物、葉、昆虫などを食べます。特に果物を好む傾向があります。 社会性: 群れで生活することが多く、社会的な動物です。コミュニケーションを取るために、さまざまな鳴き声やボディランゲージを使います。 繁殖: 繁殖期は年に1回で、通常1匹の子供を産みます。母親は子供を非常に大切に育てます。 ナヤマシィはその愛らしい外見と社会的な行動で、多くの人に親しまれています。興味があれば、ぜひ観察してみてください!
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社不ゴ

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あかんねむい生きる いったん寝るおやすみ
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エフ /

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原神効果でクルムカケ食べてみたいなぁと思ってるので、偶然(新ウマ娘発表後のnetkeiba記事くらい)クルムカケフェアとかやりだす店とか現れないかな・・・。
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やっさ

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息をするようにロックロックにでてらっしゃるらしい
それだけ自然な行為なのかな
うめぼし食べたいと言う日常の自然な欲求のように
今すぐ君に会いたい

なんだか似てるなぁって思った

#ロックロックこんにちは
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みそし

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流石に北欧は特定むっずいw
#乃木坂LOCKS
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