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たいち
やっぱカレーって美味いなと常々感じていて、自分で作るのも結構好きだ。
大学時代にお付き合いしてたパートナーにもよく手作りのスパイスから作るカレーを作っていた。
結局諸々あり、理由も忘れたようなしょうもない理由でお別れしてしまったが、別れ際に「あんたのカレー、手間かけてた割に別に美味しくない。リアクション大変だった」と捨て台詞を頂いたことがある。
あの時は辛かったが(今も辛いが)、なんとなく大人になり、言いたいこともわかるようになった。自己満足での押し付けがましい優しさ?に辟易してしまう気持ちもわかる。
スパイスからカレーを作る男は3Cといってお付き合いを避けるべき男の特徴とまで揶揄されている。
あれ以来、もっぱらカレーはカレー粉をつかう。ジャワカレーが好きだ。飴色玉ねぎが作れれば大概美味い。コーヒーとか味の素とか、なんか適当に入れても美味い。
そしてちょっとだけクミンを入れる。もうしばらく振る舞うことはないんけど、今後誰かに振る舞う時には、スパイスは入れたことを言わないと決めている。

カレーライスの女 - 2020 Remix
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ホメロとは誰なのか?
ホメロは古代ギリシャの詩人で、主に『イリアス』と『オデュッセイア』という二つの叙事詩で知られています。彼の作品は西洋文学の基礎を築き、後の文学や文化に大きな影響を与えました。
生涯と背景
ホメロの生涯については多くの謎があり、彼がいつ生まれたのか、どこで生きたのかははっきりしていません。一般的には紀元前8世紀頃に活動していたと考えられています。
彼は口承文学の伝統に則り、詩を語り継いでいたとされ、文字で書かれた作品は後の時代にまとめられたものです。
主な作品
『イリアス』: トロイ戦争を背景にした物語で、英雄アキレウスの怒りとその結果を描いています。
『オデュッセイア』: トロイ戦争から帰る英雄オデュッセウスの冒険を描いた作品で、彼の帰還までの長い旅がテーマです。
影響
ホメロの作品は、古代ギリシャの文化や価値観を反映しており、英雄主義や運命、神々との関係などが重要なテーマとなっています。
彼の詩は後の文学、哲学、芸術に多大な影響を与え、今日でも多くの人々に読まれ、研究されています。
ホメロは単なる詩人ではなく、古代ギリシャの文化を象徴する存在であり、彼の作品は今なお多くの人に感動を与えています。

もちゃ

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たいち 投稿者
手作りのスパイスから作るっていうと語弊があるね。市販のスパイスを使った手作りカレーです。 手作りのスパイスだと、TOKIOみたいになってしまう。
りりー🫖
前にテレビで、カレー屋さんが自宅で作るカレーに市販のルーを使うか?何種類使うか?を聞いてたんです。 そしたらね、インタビューしたカレー屋さん全員が市販のカレールーを使っていて、ほとんど1種類だけでした。混ぜても2種類。 市販のルーは美味しくできてるので、食べ慣れてるか、そうでないかでも味の感じ方が違うのかな🤔と思います🍛 飴色玉ねぎは、切った玉ねぎを冷凍してから炒めると時短で作れますよ🧅 南極料理人の方が言ってました[笑う] 私もマネしてます。他の料理にも使い回せるので🧅
きよ
自分も元気な時はスパイスとカレー粉で作ることもあるんですけど子供には 「普通のカレー(市販のカレールーで作った)の方が好き……」 と、やっぱり言われてしまいますね[泣き笑い] 捨て台詞吐かれたたいちさんカレー気になります🤭食べてみたい!
にゃー💕
カレー🍛美味しいのに🥺 スパイスカレー🍛作れるなんて 感動🥹でしかない 凄く素敵で 素晴らしい事なのになぁー😓
檸檬🍏
味見係にいつでも呼んでくださいっ。スパイス大好き