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ともくりん
スパイス集めといたら
簡単においしいスパイスカレーは
うちで作れるよ。
ナイルレストランは名古屋にはないから
あのテレビでやってた骨付きキチンカレーは
食べたことないが、ホロホロでお店の人が
骨からお肉外して提供してくれると
やってたから圧力鍋使って肉は事前に
柔らかくしといた。
そのキチン煮汁とココナッツミルク
スパイス、塩、トマトだけ。
この指南書にかかれてたチキンカレーは
生姜もニンニクも使ってなかったが
んま！
こりゃおいしいよ！
煮込み中。
少し軽く煮込んだら出来上がり🍳👍💓
#スパイスカレー部
#カレー食べたい
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ネットでレシピみたよー 青唐辛子以外はある！ 作る体力はない！笑 カルダモンってさー カルo(`･ω´･+o) だもん！ って感じしない？笑
ともくりん 投稿者
あ！しまった！ おかしいなと読み返したらやっぱりニンニクと生姜入れて炒めるんだった🤣 やぅぱしか！