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マッギ

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ワイ「カルボン酸に脂溶性の不純物が少々…NaOH水溶液と有機溶媒で分液した後で水相を酸性にすれば有機溶媒でカルボン酸だけ抽出できるな」

塩基性水溶液と有機溶媒が相分離せず

カルボン酸の脂肪鎖長すぎてナトリウム塩が界面活性剤になっちゃってた(´・ω・`)
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ワイ「カルボン酸に脂溶性の不純物が少々…NaOH水溶液と有機溶媒で分液した後で水相を酸性にすれば有機溶媒でカルボン酸だけ抽出できるな」