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懐かしい課題研究をちょっとだけ手伝うつもりが、いつの間にかハーゲンダッツバニラ再現レシピになり、あの濃厚さを出すためにオーバーラン(空気含有量)25％を目指して容器に印をつけたり、マダガスカル産バニラビーンズを用意したり😇
楽しではいたようだけど、これで良かったのだろうか( ´•ᴗ•ก )💦
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