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マッシュ

マッシュ

グアテマラ
カフェ・ピューマは
ミルクとの相性が抜群で
エスプレッソにも向いている

会社で
エスプレッソ
(旦那が)挽いて飲んでるって
方が居たなあと思って
先ほど
少し深め(フルシティ位)に焙煎して
急冷式(氷の中にドリップ)で淹れて
牛乳で割って飲んでみたら
美味い!

珈琲は元々嫌いなので
オレもラテも飲まないし
多少飲むようになった今でも
砂糖も何も入れない
だけど
なかなか美味い

ただ、
牛乳の賞味期限が
7月4日だったので

お腹を下しております🤒

市販や適当な喫茶店の
コーヒー飲んでお腹下す人は
賞味期限の切れた牛乳なんて
飲んじゃダメよね🤣
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コメント

みらいおきゃっと

みらいおきゃっと

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そこまで詳しいのに過去にコーヒがお嫌いで、美味しいと感じるのですなあ。 ふむふむ奥深い。 今は好きなのかしらー

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マッシュ
マッシュ
今でも飲む習慣は無くて🤣 自分で淹れた珈琲か 良くハンドピックされた珈琲なら 好きです😊 でも 手が込んだ物って お店だと高いので、 昔はカフェ巡り 結構好きだったんですけど 今思えば、珈琲飲んだ後に 軽くお腹下してた記憶あって、 今では 自分の家でしか飲まなくなって しまいました😅
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さりな

さりな

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コーヒー屋さんで働いてます☕️ グァテマラは深みと苦味のバランスが良くて人気です🫶🏻 マンデリンG1もおすすめですよ!

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マッシュ
マッシュ
さりなさん ありがとうございます✨ マンデリンは焙煎始める時に 一つの目標としていた豆でした🫘 他の豆を買ってみて 分かったのですが マンデリンは 他の豆と比べると欠点豆が多くて ハンドピックが大変なので ちょっと足が遠のいてます😅 バタックブルーという マンデリンが 家にあるので 焙煎してみようと思います☘️
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