すみません、酵母とかで香りや味わいが変わるのですね、、、！知識が浅すぎて初めて知りました😮もっと香りでも日本酒を楽しんでみようと思います！

@sayu ： そうなんですよー！自分もたまたま飲んだ日本酒がすごく美味しくて、同じ感じのを探してるうちに店員さんから小川酵母系なので〜と聞いて初めて知りました😂 そういうのを気にしながらお気に入りの1本を探すのも楽しみの一つになるかもなので是非！

@【仮初】 ： なるほど、、、！今まで飲んで美味しくてお気に入りの日本酒はあるのですが店員さんに詳しくは聞いてなかったので今度詳しく聞いてみます！！ちなみに、而今という日本酒お気に入りです🍶