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hiyoko

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本日の一日一捨。キッチン周りをスッキリさせようとストック箱を空にしようとしたら、とんでもなものが出てきてしまい、朝から予定もあったことから、このとんでもなものの処理で終了💦

賞味期限1年以上切れた缶詰めです。
非常食として保管したまま期限切れに気づかず箱の奥に潜んでいました。缶詰めだから賞味期限なんてあってないようなものでは?と思い、一口食べてみると、うん、大丈夫🙆もったいないから、食べよう!と思った矢先、、、オゥエーー!と吐き気が😨味に問題なかったので賞味期限切れという意識補正入ってしまったかなぁと思いつつも、人間の身体は自己防衛機能が働いていて毒物は受け付けないようにできているはずだと思い、この吐き気はシグナルだろうと判断。
食品ロスだけは出すまいと決めていたけれども、致し方なく廃棄しました…。もったいないけど、この後、食中毒になった場合の機会損失を考えると捨てるしかありません…。

非常食は定期的にチェックし、月一で入れ替えるくらいの気持ちが必要だと思いました💦
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コメント

時雨雪風

時雨雪風

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自分は、舌が全てですので、不味外見で錆びがないか、穴はないかなどチェックして、問題無いようなら、次は中身チェック。 味はおかしくないか?など。 それでオッケーっと、判断したら、熱を通すなり炒める、煮るなど加工していただきます。

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hiyoko
hiyoko
そっか、熱を通せばもしかしたら食べられたかもしれませんかね⁈ 外見で錆は、缶は錆ていましたが中身はパッと見、無事でした💦 味も問題なかったので、直後のオエ〜は気のせいだったのですかね? あ、それか魚ではなく油の方に問題があったのかもしれないですね💦
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プリン

プリン

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吐き気が来たのは、絶対体内に入れるなと言うどこかからのシグナルですので、よかったですね。きちんとしたものを食べていると、吐き気下痢などが知らせてくれるようになりますね。私は、某店のカレーが大好きだったのですが、食べ物に気をつけてから久々に行くと下痢しました。2回目、今日は体調がいいからさあ楽しむぞー。また下痢しました。そして3回目。もう食べたくて仕方なくなってもう大丈夫さと食べました。また下痢していよいよわかりました。もう受け付けないんだってことを。同様に、コンビニの乳化剤(石鹸と同じ界面活性剤)で作るフェイクホイップクリームのケーキやシュークリームがやばいことに気づきました。

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プリン
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同じ界面活性剤系統で フェイクマヨネーズのマヨソース フェイクアイスクリームのラクトアイスが要注意になります
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