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しょう

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ユウガオ

ヨルガオがユウガオと呼ばれる時もあるが、あちらはヒルガオ科、こちらはウリ科。
ヒョウタンに似た大きな実がなる。細く剥いて干したものが干瓢(カンピョウ)
スイカ等の台木に使われるユウガオに出来た実は食べてはいけない。毒がある。選抜したのがカンピョウ用。見分け方は苦味の有無。
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