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ぐっさん
餃子5個
今年もホワイトの季節が来ました
今年は細麺も選べるようになったとの事ですが、まずはいつも通りの太麺で
つけ汁はトリュフオイルが香る動物系不使用、魚介と豆乳とお豆腐で作られており、麺を付けすぎると無くなってしまう程
キンと冷えた器に、同じくよく冷えたつけ汁
暑い日こそ、この1杯を味わってもらいたい
麺線が整えられた麺は、小麦がよく香りツルツルとした喉越しで、噛むと程良い弾力が味わえる
レアチャーシューも大ぶりで、しっかりと肉の旨味を感じられる
メンマは穂先で程良い塩梅
つけ汁との相性も抜群です
餃子はニンニク不使用
お仕事の方も安心して食べれます
ザク切りキャベツがよく味わえる、お肉と野菜のバランスが良い餡
肉汁も程良く味わえます
残ったつけ汁にはサービスで追い飯が入れてもらえます
自分はここに、餃子を1つ取っておいて、追い飯の入ったつけ汁に餃子を入れて崩して頂きます
餃子とご飯とつけ汁
この調和は正に唯一無二
今日も美味しく完食しました
#GRAVITYラーメン部
#GRAVITY飯テロ部
#つけ麺
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うわーっ！実況中継聞いてるみたいですっ‼️ 美味しそう🤤
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こ！こ！これは 美味しいに決まってる🥳🥳🥳