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hiyoko
のワンプレート。
肉って結構大事だね。
パルシステムの豚ひき肉使ったんだけど、
臭みがなくて美味しかった！
繋ぎに、料理プロ級の友達からもらった
自家製のパン粉を使ったのも良かったな。
材料で勝った気分だw
いつも焼き時間待ってられなくて、
他のことしてるうちに焦がすのだが、
今回は肉の量があまり多くなかったので
失敗はできない…
というわけで、
「センセの力が必要なんや」
（エヴァのトウジ風）
Hi！Siri！ハンバーグの上手な焼き方教えて！
Googleセンセに聞いてみました。
途中でちょこっとお酒入れるらしい。
今回どれ一つとして焦げなかった[大泣き]
あ、多少の焼き焦げはあえて付けたよ。
日々学びですなぁ。
ワンプレートレポートいつまで続くか💦
でもこれ始めたおかげで、出費が減った！
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コメント
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