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ぐっさん
うずら、ピリ辛メンマトッピング
以前に何回か行ったガッツリ系のラーメン屋さんが家系ラーメンを始めたのを思い出して寄ってみました
キリッと醤油が効いたスープに鶏油がいい仕事をしています
ストレートの太麺が相性抜群です
海苔を増してご飯が欲しくなる味付けですね
チャーシューはバラの巻きで、ガッツリ系用の豚さんをちょっと薄めに切って、4枚も乗っています
このチャーシューがホロッと崩れるくらいの神豚で、スープと絡ませると絶品です
程良い量で、とても美味しく頂けました
#GRAVITYラーメン部
#ラーメン
#GRAVITY飯テロ部
#家系


ラーメン大好き小池さんの唄
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PLもまだ慣れるのに時間はかかってるけど ニワはこれでいかせていただく

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これも美味しそうですね(´▽σ`)σ♪
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うっひゃー!おいしそう!!! 卵とメンマがそそりますねえ🤩