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ミスト
『真鯛のポワレ ブールブランソース』
僅かな真鯛の切り身で、ちょっとしたおうちフレンチ!!
みじん切りにしたエシャロットと白ワインと白ワインビネガーを煮詰めて、水分がなくなったら生クリームそしてバター、あとはレモン汁と塩胡椒、パセリで味を整えた魚料理のソース。
付け合わせは、あり物で何とか!!
[大笑い][ほっとする][星]
#GRAVITY料理部 #焼き魚 #おうちごはん

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kanoꕤ︎︎·͜· ︎︎
ミストフレンチだぁ~( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️ 盛り付け綺麗だし美味しそうですよ[ほっとする]✨️✨️✨️
しゅり☃️❄
素晴らしい😍 美味しそうです🤤