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ぐっさん
煮豚
グラ友さんに教わったレシピで、昨日仕込んだ煮豚を少し厚めに切りました
しっとりしつつ、しっかりと味がしみてサクッと歯が入る噛み応えはたまりません
れんこんの甘辛炒め
昨日の挟み焼きで少し残ってしまったれんこんで
薄切りにしたれんこんに、片栗粉で薄く衣を付けてフライパンで炒め、醤油、お酢、砂糖で作ったタレを絡めてみました
甘じょっぱい味付けと、シャキシャキとしたれんこんの食感が良く、とても美味しく頂けました
真ほっけの一夜干し
縞ホッケさんをお迎えしたかったものの、若干お安くなっていた真ほっけさんには勝てず…
それでも丁度良い塩梅で日本酒が進みました
ペンネのアラビアータ
ソースはインスタントを使用して簡単に
程良い辛さで美味しかったです
あまおう
こちらもお安くなっていたので初物をお迎えしました
程良い酸味と甘さでデザートにもってこいでした
れんこんの甘辛炒めは家族からも大好評で、リピートする事になりました
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#GRAVITY飯テロ部
キューピー3分クッキング (キューピー3分クッキング)ORIGINAL COVER
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この先発ローテ凄すぎる。秋には遥人も帰ってきそうだし。
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まめたろ❄️.*˚
煮豚作ってくれてありがとう(*´꒳`*) ホッケは 縞ホッケより真ホッケ、いいよね～( ´艸`)
海里💖✨
相変わらず美味しそう[大笑い]
ちょび
まめさん煮豚。。。 そしてホッケ……ヨダレが……