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CONY
#朝食
おはようございます☀
外国人の夫が、
conyの料理の中で一番好き、と言うのが
この茄子🍆の味噌煮。
油で炒め、ダシ、砂糖、味噌で味付け。
料理が苦手な母から
2つだけ習った料理の1つです。
母はシシトウを入れますが、
私はピーマン🫑で作ります。
煮汁をご飯にかけられるよう
いつもより多めに水を入れて、
別の器に煮汁だけ移して出したら
「分かってるねぇ」と喜ばれましが、
食べてる姿、他人に見られたら
ちょっと恥ずかしいかも。
#ひとりごとのようなもの
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コメント
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(՞ةڼ☢
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虎ファ
今年こんな場面何度も切り抜けたもんな
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