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あおりんご𓆟𖡼܀

あおりんご𓆟𖡼܀

あおりんご亭
〜今夜のお品書きも〜
＊ぶり大根
＊炙りしめ鯖
＊根菜の炊き込みご飯
＊わかめと納豆のおみそ汁
＊氷結りんご

今日はあらのぶり大根

角煮に学び
おでんで確信を得たのですが
しみしみのコツは下茹でですね

少しづつ積み重ね
技術が上がってる気がします

今日も1日お疲れさまでした🍏✨✨

#おうちごはん
#心を満たすグルメ
#GRAVITY料理部
#手間ひま
#和食のたのしみ
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コメント

いお₍ᐢ ᐢ₎ദ⸒⸒

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ぶり大根、わかめ✨✨✨ どこかで見たような…(๑´ㅂ`๑) あら大好き💠美味しいよね(ღˇᴗˇ) 下茹で大事よね😉 お米の研ぎ汁入れてる？ あおりんごくんのぶり大根 食べてみたい😊

返信
あおりんご𓆟𖡼܀
あおりんご𓆟𖡼܀
あれデジャヴですか🤭 頬のお肉がぶりぶりしててね 下茹でで大根がこんなに 柔らかくなるって知りませんでした お米大さじ1ばっちりですよ☆ 食べてみたいが1番嬉しい😚ありがとう
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たまごプリン🍮︎︎ .*

たまごプリン🍮︎︎ .*

1 GRAVITY

しみしみのコツは下茹で。。。φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ

返信
あおりんご𓆟𖡼܀
あおりんご𓆟𖡼܀
秘伝やから内緒やで… 米大さじ1とともに または 米のとぎ汁で下茹で🤫 これでしみしみ✨
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——さらに返信を表示(1）
はちみつ

はちみつ

1 GRAVITY

お味噌汁にしてもいつも丁寧なお料理ですねぇ感心しきりです[ほっとする]ｽｺﾞｲﾅｧ

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あおりんご𓆟𖡼܀
あおりんご𓆟𖡼܀
ありがとうございます☆先人たちが残した秘伝書『DELISH KITCHEN』のおかげです😙
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