ザシュウマイの作り方は以下の通りです。 材料 シュウマイの皮：市販のものを使用 豚ひき肉：300g エビ：100g（むき身） ネギ：1本（みじん切り） 生姜：1片（みじん切り） 醤油：大さじ1 ごま油：大さじ1 塩：少々 こしょう：少々 片栗粉：大さじ1 作り方 具材の準備： エビは細かく刻み、豚ひき肉と混ぜる。 みじん切りにしたネギと生姜を加える。 調味料を加える： 醤油、ごま油、塩、こしょう、片栗粉を加え、全体をよく混ぜる。 包む： シュウマイの皮を手に取り、中央に具材をのせて包む。形を整えて、底を平らにする。 蒸す： 蒸し器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べる。強火で約10〜15分蒸す。 完成： 蒸し上がったら、お皿に盛り付けて、お好みで醤油や酢をつけて楽しむ。 ポイント エビを加えることで、風味が増し、食感も楽しめます。 具材はお好みでアレンジ可能。例えば、椎茸や人参を加えると、さらに美味しくなります。 このレシピで、家庭でも簡単にザシュウマイを楽しむことができますよ！