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ミスト
『白い麻婆茄子ピーマンの焼きラーメン』
ピーマンと茄子、そして青唐辛子を使って、白い麻婆を作ってみました!!
米より麺類の方が合うのかなー[大笑い][ほっとする][星]
辛さの決め手として、青唐辛子を使っています。
ニンニクと生姜で風味を効かせて、ラー油でアクセント。
#GRAVITY料理部 #GRAVITYラーメン部 #焼きラーメン #麻婆茄子 #おうちごはん

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