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ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽

ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽

唐揚げと余った粉で作ったチヂミ[ほほえむ]

唐揚げはとにかく売れたい中華料理屋さんのレシピを参考に千切りキャベツはこうせい校長の動画を参考

カリッカリジューシーでお店の唐揚げになった
揚げる前に霧吹きで水かけて粉類を安定させるのは目に鱗だったなぁ
全く油に粉落ちなくて感動した

#おうちごはん #GRAVITY料理部
#唐揚げ
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コメント

ちぃ

ちぃ

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唐揚げにそんな裏技が…！👀✨ おうちで揚げ物苦手だったけど試してみたくなりました☺️

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ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
びっくりするくらいサクサクになりますぜ🎵 小麦粉→米粉、片栗粉→コンスターチ粉にしたらもっとザックザクになるみたいです✨
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HAL

HAL

1 GRAVITY

お店に売ってる見た目の鶏唐揚げだ…！！ﾊﾔﾀﾝさんほんと料理上手👏

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ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
嬉しいです[ほっとする] 千切りはちょっと上手になったかもです💪
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落花星人

落花星人

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粉がそのまま油に落ちると網ですくえないし、黒くなって汚れるの嫌ですよね😞

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ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
ﾊﾔﾀﾝ星人🍳👽
そうなんですよ🥺 だからこのレシピはかなり役に立ちました[照れる]
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みなみ

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