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ちゃんたろ
サイズ感伝わるかな？？
今回は柵が大きかったので江戸時代風にしてみました😀
握り寿司が誕生したのは江戸時代と言われネタ、酢飯共に大きいお寿司でした。
この大きいお寿司を持ち帰って切り分けて食べていたそうです。
それから明治時代に寿司のネタがお刺し身になって親しまれたそうです。
#お寿司 #寿司職人
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