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mimi
白ワインに厚揚げを当てたい。
かつ、春キャベツと一緒に[ハート]
春キャベツ+鷹の爪+昨日の焼売のみじん切りをオリーブオイルで炒める。
厚揚げはカリッカリに焼いて、新玉ねぎを乗せる。
厚揚げ→新玉ねぎ→キャベツ→ガーリックオリーブオイルを追いでかける。
ラストは少しの醤油をかけて……
こんだけ語っててね、いやー、白ワインがね笑笑
辛口なんだけど、ちょっと濃かった笑
新玉ねぎが、口の中をサッパリさせてくれるので、意外とマリアージュする!!🫢🫢🫢
…炭酸で割ったら、めちゃくちゃ合うわ🍸
(酒は2品目作ってから、レビューしようかと)
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY飲食部 #GRAVITYお料理部

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