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mimi

mimi

今日のアテ[ほっとする][ほっとする]1品目
白ワインに厚揚げを当てたい。
かつ、春キャベツと一緒に[ハート]
春キャベツ+鷹の爪+昨日の焼売のみじん切りをオリーブオイルで炒める。
厚揚げはカリッカリに焼いて、新玉ねぎを乗せる。
厚揚げ→新玉ねぎ→キャベツ→ガーリックオリーブオイルを追いでかける。
ラストは少しの醤油をかけて……

こんだけ語っててね、いやー、白ワインがね笑笑
辛口なんだけど、ちょっと濃かった笑

新玉ねぎが、口の中をサッパリさせてくれるので、意外とマリアージュする!!🫢🫢🫢

…炭酸で割ったら、めちゃくちゃ合うわ🍸

(酒は2品目作ってから、レビューしようかと)

#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY飲食部 #GRAVITYお料理部
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コメント

ひじき🐔

ひじき🐔

1 GRAVITY

毎日凄いですねぇ本当に…よくこんなにアイデアが出てくるもんだ…

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mimi
mimi
ずっと厚揚げは焼きたいなぁとは思ってたんですよねー 日本酒にしたかったんですけど、チャンポンできんもんで[大泣き]ザンネン
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ゆーじ

ゆーじ

1 GRAVITY

二品目も作るんですね✨ スゴい[大笑い]

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mimi
mimi
いや、2品目はキャベツ、チンするだけなので笑笑
1 GRAVITY
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