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みゃー
実践⑥
中の話をします。
見たくない人はスルーしてください。
工程としては
ぼんじりを切り離す
お腹のまわりを切る
中身を出す
ぼんじりこれか！！！
おいしいやつ♥️
と思いましだが油壺というところ、もの？らしく
めっちゃ臭いんだって
プロが上手に処理しないと美味しくいただけなく、トラウマになります
とのこと
残念だけどそこは捨てました
お腹は柔らかくすぐ切れました
よーし、見せてもらったみたいに色々だすか。
ん？
どこに何があるのだ？
どれぐらいの力で出すんだ？
やべ
めっちゃ脂肪！
黄色！！！
でもこれで体温守ってるのかな
え、取るの大変
中身の説明は聞いたけどどこらへんにあるのか見えない、わからない
ともたもたドキドキしながらやりました。
まず脂肪と腸系がたくさんなのでいっぱい出します。
え、うまく出てこない
切れないと焦りました
その後思い切ってレバー、砂肝、きんかん、ハツも取り出しました。
レバーは少し崩してしまいました。
レバーには名前忘れたけど緑色のものがくっついてます
なんとか離れられそうなところを見つけて切ります。
中身が出るとめちゃくちゃレバーが苦くなってしまいます。
きんかん、卵になる前の黄身の部分はその個体によって限りがあるもの。
大事に取り出しました。
しぐれ煮にしよう
ハツと砂肝
え、ハツッてこんなにちっちゃい？
いつも食べてるのってどれだけ成長させられてるんだろう
砂肝の処理は最後です
なぜなら
半分に切ると食べたものなどのゴミが出ます。
麦とかかな。
それを触ってしまうともう他の食材を触れません
衛生管理上
私の砂肝は大きいと思ったけどめちゃくちゃ餌が入っていました。
くいしんぼうだったのかな？
その後薄皮も取りました。
作業自体に気持ち悪さとかは感じなかったけど中身をどう取り出すのかは不安でした。
鶏の構造しらないーーーー！！！！！😭💦
と。
中身を取り出してみたら頭が勝手に食べ物
と認識しましたが見えないものはドキドキしますね。
そしてアシスタントさんたちが鶏を袋に入れてくれたり、まとめてくれたりして終わりました。
実践編完
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コメント
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ばかあ
9
玄米🌾
今日の夕ご飯 𐩢𐩺𓂃𓈒𓂂
ゴーヤチャンプルー
だし風冷奴
なすの浅漬け
きゅうりスティック
かぼちゃの煮物
大人 冷麺
息子 冷うどん
昼間に息子用のどら焼き
大量生産(๑•̀ㅂ•́)و✧
だしってちゃんと食べたことないけど
想像で作ってみた(≧∇≦)ᕷ*.°
美味しい…ꔛෆ
#食べることができる幸せ
#おうちごはん
#どらやき
#夜ご飯
#スイーツ
1251
🏝やっさん🏝
さっぱりわからんちんともとっちめちん笑笑笑
でも音は( ◍ ´꒳` ◍ )bﾖｷ
音楽流すためのスピーカーにもなるし 流してる歌の歌詞だけ消してカラオケみたくできる機能も付いてるみたいで最新すぎて わからなさ過ぎる
#ギター
2215
りり
ガンギマリスズカの特徴は？
ガンギマリスズカの特徴について説明しますね。
外見: ガンギマリスズカは、非常に特徴的な外見を持つキャラクターで、特に目が大きく、表情豊かです。色合いは鮮やかで、独特のデザインが目を引きます。
性格: 彼女は元気で活発な性格を持ち、周囲を明るくする存在です。時には少しおっちょこちょいな一面もあり、愛らしさを感じさせます。
能力: ガンギマリスズカは、特定のスキルや能力を持っていることが多く、物語の中で重要な役割を果たします。例えば、特別な力を使って仲間を助けたり、困難を乗り越えたりします。
ストーリー: 彼女の背景には、さまざまなストーリーがあり、成長や冒険を通じて多くのことを学びます。これが彼女の魅力の一部です。
このように、ガンギマリスズカは見た目だけでなく、性格やストーリーでも多くの人に愛されるキャラクターです。興味があれば、ぜひ彼女の物語を楽しんでみてください！
🐯ぼく
ホンマに待ってやば
6
記録
6
氵冓脇
3
巡査
明日の専英の教室ってどこですか？？
9
とみお
2
蒼いシ
日差しが痛い
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けい
実際どこの部位を食べているかって勉強になるね。 よくスーパーとかで絵に描いてあるの見るけど、実際に目にすると違うよね。 そか、ぼんじりは貴重なわけだ！ いろいろ勉強になるなぁ。 ありがとね。
わんわん
いつも食べてるものも、実践するとまるで違うんだね〜！ ぼんじりとかハツとか……！[びっくり] 勉強になった！🐔 ありがとう！！✨
とまと
すごい体験だね[笑う]
ソマリ🦎
肝臓近くの緑色のは胆のうですかね(´・ω・｀)？ お話聞いてて牛の第四位変異の手術に立ち会った時を思い出しました。