仙台のせり鍋食べてみたい‼️ まさにそっちが本場ですよね[ほっとする] お魚も美味しそうだしうらやましい世界だ[笑う]

@Nanti_dulu ： いつかぜひ⤴️

いろいろ迷って作ったのでなんとも言えないけど、ありがとうございます😊

せり美味しいですよね！ 根っこ食べるの面白いですよね。東北地方ではそうらしいですね。今では私も根っこ好きです[大笑い] まあ、正直根っこ洗うのはちょっと面倒かも[笑う]

@Nanti_dulu ： 根っこ？と最初思ったんですけど、美味しいですよね！ たしかに洗うの面倒かも🤭 爽やかな香りなのでサラダいいですね！

牡蠣のことありがとうございます。何も書いてなかったですね[大笑い] 玉ねぎみじん切り、ケイパー(リリプットという小さいもの)、ゆず果汁と皮、スモークパプリカパウダーだったと思います[大笑い] 大体適当なので、何か見逃してるかも知れないけど、こんな感じです。

@Nanti_dulu ： _φ(･_･ ﾒﾓﾒﾓ 知らない調味料があるですよ。 知識が増えましたぁ！ ありがとうございます♪ うっへっへ🥴←ｺﾗｺﾗ

@嘴平 蒼碧🪡 ： 蒼碧さん、悪者風だ[大笑い] うひひひひ😏

それを防止するために食後にケーキを食べてます[大笑い]

東北地方ではせり鍋にせりの根を入れると聞いてから、私も真似して食べてます[大笑い] サラダなら揚げるのがいいかな?と思ってやってみましたよ[笑う]

是非お越しください‼️[笑う]🫱 私もちょっともらいに行きます[大笑い]

パクチー根っこ揚げ‼️ やったことないけど美味しそう[大笑い] それにしてもよくそれを揚げましたね。珍しい人だな　\[笑う]/

@Nanti_dulu ： たまたまTwitterでパクチーの根っこ揚げが美味しかったとのツイートを見て真似っこしたんでございます/"[ほっとする] 立派な根っこを見るとなんだかもったいなくなりますよねえ。

@ひみ ： そうなんですね。せりはたまにすごい根っこが付いてるから、有効活用です[笑う] パクチー根っこも今度やってみようかな

@Nanti_dulu ： パクチー根っこもやってみてくださいませー◎ Nantiさんのお近くにはイカした八百屋さんがあるとのことでとても羨ましく思うております。 わたしのテリトリーではなかなか無くて、夏頃、メルカリでパクチー農家さんが爆安&立派な根っこ付きを販売していたのを購入したんですよね。 興奮しましたー笑

@ひみ ： 私はいろんな八百屋さん行き過ぎかも知れません🤣 自分の中で八百屋さん何件か使い分けというか区分をしていますが、それぞれ特徴あって面白いですね。面白い野菜を突然仕入れるところはハーブ系が高かったり、全体に高めなんだけど、急に安くいい物売る店とか、そういうのを知るのも何やら楽しいです[笑う]

@Nanti_dulu ： 楽しそうな八百屋さんライフー！ 行き過ぎくらい前のめりなのすきです。 お店の仕入れ方、値段の付け方も頭に入ってると、良い裏切られ方した時にはワクワクですね🙌 食材と出会うところから料理がはじまって、あのステキディナーになるまで、全部楽しそうにお話しされてるのがいいなって思うてます[ほっとする]

@ひみ ： ありがとうございます😊 食材にかなり左右されて作ってます[泣き笑い]