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ペトリュス 🐲
ブレッド&バターの
カベルネ•ソーヴィニョンのレセルバ 2018
ブレッド&バターは
オバマ大統領の贔屓で注目され
一気に人気が出たシャルドネが有名。
白桃で類を見ない美味しさがある白ワインですが、
今日は赤の上のクラスを。
「絵に描いたようなボルドーのカベルネ•ソーヴィニョン」というとわかりやすいかもしれません。
ベリーやカシスの香り
黒胡椒のニュアンス
程よいテールの長さ
熟成したtボーンステーキですね。
”tボーンを冷凍庫から引っ張り出すか?“
と思わず考える
ワイン→料理
の美味しいワインでした。

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