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Nanti_dulu

Nanti_dulu

今日は結構忙しかったのになぜか実験メニュー

* つるむらさき干し海老ピーナッツバター和え

😐美味しかった気もするけど、人によるかもという感じ…。来客時や子供に出すのはちょっと避けるかなという感じです。
と言いつつ、もう一回作ってみても良いかも?という気もしました😊

一人だとこういう実験がしやすい[大笑い]

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コメント

pi子

pi子

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彩り良くて美味しそうですが、何か引っ掛かるところが?🙄 ぜひ食べてみたい[照れる]

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
pi子さん、ありがとうございます😊 味付けは美味しかったんですが、苦味があってたのかそうでもなかったのか?という感じがしました。もうちょっとニュートラルな食材なら問題なく美味しいと思います[笑う]
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わつき

わつき

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お料理実験👀楽しそ〜 胡麻和え的なのに ピーナッツバターにしたり 干しエビ使ったり⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
わつきさん、ありがとうございます😊 そうなんです。アジア風胡麻和え的な感じですね[笑う]
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🎄よるりん🎁

🎄よるりん🎁

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また素敵な料理✨⤴︎😄 美味しそうですねー♪

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
よるりんさんありがとうございます😊 この味で違う野菜もまた試してみたいですよ[笑う]
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寅

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こんばんわ🐯🌝お疲れ様です🐯🌸 つるむらさきあんまたべたことないです🐯😳干し海老とピーナッツで間違えない気がします🐯🤤🤤🤤

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
寅さんこんばんはー☺️ つるむらさきはたぶんヨメナカセよりは一般的だと思うけど🤣、でも地域によるかもですね。 苦味がある葉物野菜でシャクシャクしてるけど粘りもあるみたいな感じの野菜です。きっと苦手な人も多い。 私は鰹節とお醤油で食べるのも好きだけど、今日はちょっと実験メニューでしたよ[笑う]
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シロサ

シロサ

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つるむらさき[ほっとする] わからん食材やわ〜

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
シロサさん、ありがとうございます😊 どうも福島とか宮城でたくさん作ってる野菜みたいで、地域によっては馴染みないかもしれないです。苦くてシャキッとして粘りのある面白い野菜ですよ[笑う]
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