Askaさん、ありがとうございます😊 本当にこのネーミング何とかしてほしいですよね。レストランでこんなメニューあったら頼みたくない🤣

花七さん、こんばんは[笑う]ありがとうございます😊 たまにエビとゴーヤのカレーつくるんですが、今日はホタテにしてみました。 お豆腐は、今日までに食べないといけない豆腐を発見したので、ゴーヤカレー用に炒ったスパイスとじゃこ、粉、卵を入れて、揚げ焼きみたいにしてみました[大笑い]

わつきさん、こんばんは〜😊 ありがとうございます。 今日はすごい雨ですね☂️ 辛い細かいサラダは、青唐辛子、にんにく、へべす(宮崎の柑橘類)、クミンなんかが入ってます[大笑い]

@Nanti_dulu ： 豪雨ですね[びっくり] へべす以外は調達できそう🤔 彩りもよいし複雑で よい箸休み[ウインク][ハート]

@わつき ： へべすはあったから入れたけど、かぼす、ライム、レモンとか何でもいいと思いますよ[大笑い] わつきさんの気の向くまま…

たい子さん、ありがとうございます😊 あ－、たしかにそんな感じかも‼️ 揚げ焼きだし、近いと思います。 中身は香辛料とか香味野菜とかだけど、全体のコンセプトは同じだと思います[大笑い]さすがですね[照れる]

@Nanti_dulu ： わぁ[ほっとする] ひろうす的なんですね！ じゃこも合いそうだわ〜 うちはエビとかきくらげ、枝豆とか入れます！

@たい子 ： それは美味しそうだし、色も美しいですね[大笑い]

@Nanti_dulu ： なかなか自分で思いきった創作ができなくて、、 母の作ってた料理がほとんどかも笑 いつと色々なお料理されるNanti_duluさんは尊敬です[ほっとする]

@たい子 ： 受け継がれていくお料理、良いですね[照れる]。私は一人暮らしなんで新しいもの試しやすい環境にあると思います[笑う] 来客時や子供が来た時はあまり冒険できないです[大笑い]

@Nanti_dulu ： それもあるかも！ 子供は食べた事無いのは食べないんですよね… また素敵な創作料理楽しみにしてます✨

蒼碧さん、こんばんは😊 現地+泡盛=沖縄でしょうか[大笑い] たしかに泡盛とも合いそう‼️ インド系の友達がゴーヤを結構活用してて、私も見習ってます[大笑い] 辛いサラダはインド風と思ってたら、むしろメキシカンみたいになってました🤣でも美味しかったです

沖縄です。 ふつーの公園の日陰で 見ず知らずの方々と昼間っから 飲め飲め状態← メキシカン風だとタコシェルとかトルティーヤと一緒に食べても美味しそう🤤 インド🇮🇳でゴーヤー！ _φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

@嘴平 蒼碧🪡 ： 蒼碧さんは何やら面白い体験してますね‼️ さすがだ[大笑い]

Bennyさん、ありがとうございます😊 そうなんですよ〜、今日は白ワインとビールが合いそうですよね。 でもワインは冷えてなくてビールだけ飲んでます。危なかったー😮‍💨