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臼井優
山崎製パンから2012年に発売された食パンです。ロイヤルブレッドの原点は1972年に登場した「サンロイヤル」で、小麦粉本来の風味を生かした香りや、しっとりとしたきめ細かな味わいで支持を集めてきました。
そのサンロイヤルを徹底的に研究し、「食パンの原点回帰」を掲げて誕生したのがロイヤルブレッドです。
バターと小麦粉の配合比率を工夫し、昔ながらの強すぎないバターの香りを再現。2025年1月には独自の新規技術を導入することで、そのまま食べたときの口どけの良さや、トーストしたときのサクサク食感などが向上したそうです。
コクのある風味としっとりとした食感が楽しめる食パンで、そのままでもトーストしてもおいしい、王道の一品に仕上がっています。
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まさか今年の夏コミにマテリアルが出ない？？？ということはミクトラン鯖の載っている紙のマテリアルは冬どころか春に出るんか？？？？
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