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臼井優

臼井優

「なだ万」は、1830年(天保元年)に大阪で創業した、日本を代表する老舗日本料理店です。

主な特徴
歴史と格: 創業から約200年の歴史を持ち、数々の著名人や文化人に愛されてきました。
経営理念: 「老舗はいつも新しい」を掲げ、伝統を守りつつ現代に合わせた和食の提案を続けています。

多角展開:
レストラン: 国内外の有名ホテルや百貨店を中心に懐石・会席料理を提供。
なだ万厨房: 「料亭のおもてなしを食卓へ」をコンセプトに、百貨店などでお弁当や惣菜を販売。

オンラインストア: 西京漬けなどのギフトやおせち料理の販売。

最新のトピックス
2024年に、アサヒグループホールディングスから「すし旬味 誠」などを手がけるONODERA GROUPへ全株式が譲渡され、現在は同グループの傘下で事業を展開しています。

レストランのご予約は なだ万公式サイト レストラン一覧 から、お弁当等の購入は なだ万厨房 店舗検索 を利用すると便利です。
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「なだ万」は、1830年(天保元年)に大阪で創業した、日本を代表する老舗日本料理店です。