「移住してすぐ、浜名湖にあるカフェでアルバイトをしました。お客様が心地よく過ごせる工夫が随所に凝らされていてとても勉強になったのですが、自分自身がやりたいことは接客業ではないと自覚しました。むしろ、技術を積み上げられる職人の世界に惹かれたんです。自分が作り上げた商品を広く販売して、ビジネスとして成功させていく勝負の世界にも興味がありました。それがコーヒー事業を始めたら叶うことに気づき、今はワクワクしています」｜臼井優の投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

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臼井優

2026/01/29

「移住してすぐ、浜名湖にあるカフェでアルバイトをしました。お客様が心地よく過ごせる工夫が随所に凝らされていてとても勉強になったのですが、自分自身がやりたいことは接客業ではないと自覚しました。むしろ、技術を積み上げられる職人の世界に惹かれたんです。自分が作り上げた商品を広く販売して、ビジネスとして成功させていく勝負の世界にも興味がありました。それがコーヒー事業を始めたら叶うことに気づき、今はワクワクしています」

最初はフライパンや手回し焙煎から始めたというが、これまで投じてきた額はその覚悟を雄弁に物語っていた。

「移住して1年経った頃、まず100万円くらいの小型焙煎機を買って練習を始めました。で、『今だ！』という波が来たので昨年ドイツ製の最高級機『PROBAT(プロバット)』を購入。これ、焙煎機界のフェラーリって言われている名機なんです！　中古でも値崩れしない一生モノ。初期費用含めて1000万円近くかかりましたけど、全部自腹で即決しました。私の所有するプロバットは5キロ釜なんですが、お客様に大量に届けるようなお店になるには正直全然足りないんです。本当に上を目指すなら、20キロとか25キロの焙煎機を持たないといけない。私が抱く夢に対しては小さいので、今のサイズに満足はしていません」

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海外ではあまり一般的ではない「三大欲求」という言葉を、投稿で目にすることがあります。もちろん、食欲・睡眠欲・ｾｲ欲の三つをひとまとめにした「三大欲求」は、日本特有の表現です。これは、日本がまだ高度成長期で勢いのあった頃、「ｻｶﾘのついた昭和のおっさんたち」が、自身のｾｲ欲を日常社会の中で女性たちに肯定させたいがために言い出したものを、当時ス◯ベ何でもありだった日本のメディアが、お茶の間に広めた、というのが実情のようです。元ネタは、マズロー理論の「欲求の五段階説（生理的欲求・安全の欲求・社会的欲求・承認欲求・自己実現の欲求）」だと思われますが、その中の「生理的欲求」だけを都合よく引っ張り出し、無理やり「ｾｲ欲」に変換し、「ｻｶﾘのついたおっさんのｾｲ欲本能」を説明する便利なフレーズへと昇華させたのでしょう。ここGRAVITYで目にする若い女子さんたちの「三大欲求」も、しっかりｻｶﾘがついていて、世代を超えて受け継がれているのだなあと感心します。嫌いではありません。ちなみに、ｻｶﾘのついていない心理学の世界では、これらの欲求が相互に強く関連しているという学術的根拠は薄く「ｾｲ欲」を食事や睡眠と並列の「三大欲求」に含めることへの疑問は、以前から指摘されています。って言うのはどでちょ？

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ベイスターズの余剰戦力で即戦力リリーフのトレードは無理じゃないすか

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結局は森原さん本人が移籍後に色々と良化してようやっとるのが1番大きいけど

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八乃丞

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どっちもまあまあ苦しい。書いてると、んぐぐぐ…ってなるけど楽しい
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やっぱ京都好きなんだよなぁ
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よるの

コシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイコシチェイ

クリク

おりほー????

ところどころしか見られなかったけど、ラオウのスリーランはちゃんと見た！

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夜月@応

でも何回も流れはきたぞ！丈はよんたま2回の猛打賞！????????
むーちょも猛打賞！????
負けちゃったけど誰も諦めてない時間がしっかりあったと信じて明日も応燕するぞ！
ムネはとにかく顔上げてくれ！壁越えるぞ！

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