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臼井優
2026年現在のトレンドや健康管理の視点から、おすすめのメニューを紹介します。
1. 脳の働きを助けるメニュー
バナナヨーグルト: バナナに含まれる糖分は持続的なエネルギーになり、ヨーグルトのたんぱく質が満足感を高めます。
くるみ・アーモンド: 脳の活性化を助けるオメガ3脂肪酸が含まれています。数粒食べるだけで集中力が維持できます。
2. 体を温め、消化に良いメニュー
お湯を注ぐだけのスープ(春雨入り): 温かい飲み物はリラックス効果があり、春雨なら低カロリーで胃もたれしにくいです。
たまご雑炊・うどん: 卵は「完全栄養食」と呼ばれ、消化も非常に良いため、深夜の胃への負担を最小限に抑えられます。
3. 眠くなりにくい軽食
高カカオチョコレート: カカオ70%以上のものは、血糖値の急上昇を抑えつつ、ポリフェノールが血流を促し集中力を高めます。
あたりめ(いか): よく噛むことで脳の血流が良くなり、眠気覚ましに効果的です。
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