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こめばんLv.2💋
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うにゃのりお
k(ani)
·網焼きチキン🐔🥬
·ミニトマトの柚子胡椒ハニー🍅🍯
〜網焼きチキンのレシピ〜
鶏もも肉は余計な脂身や筋を切って一口大より大きめにカットする→みじん切りにしたネギ+にんにく+すり胡麻+醤油+酒+砂糖+コチュジャンを入れて揉み込んで最低でも30分は漬け込む(今日は浅から漬け込み)→焼く10分前には冷蔵庫から出してごま油を入れて揉む→フライパンを熱して鶏肉を焼いていく→両面少し焦げ目がつくまで焼いてお皿に盛って完成✨
網焼きとかいいつつも網で焼いないw
サニーレタスに巻いてたべるんですが、鶏肉がめちゃくちゃ柔らかくてジューシーで美味い( 'ω')♪
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #飯テロ #GRAVITY飯テロ部 #料理
ハミワチャ887
【この惑星で楽しみたいこと】
埼玉の魅力を日本全国に発信したい
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