シブリズは、主に中東地域で食べられる伝統的な料理で、特にトルコやレバノンなどで人気があります。以下にシブリズの特徴を示します。 基本情報: シブリズは、主に肉（羊肉や牛肉）を使用した料理で、スパイスやハーブで味付けされます。 通常、串焼きとして提供され、炭火で焼かれることが多いです。 食材: 肉の他に、玉ねぎやピーマンなどの野菜が一緒に串に刺されることがあります。 ヨーグルトやサラダと一緒に提供されることが一般的です。 食べられる場所: シブリズは、トルコ料理や中東料理を提供するレストランでよく見られます。特に、都市部のトルコ料理専門店や中東料理のレストランで楽しむことができます。 シブリズは、その風味豊かな味わいと香ばしさから、多くの人々に愛されている料理です。