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そら
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Parmesan
本年も仕事の合間に料理にお菓子作りに奮闘していきたいと思います♡
早速今年のお節のお品書き
・尾札部昆布と銀じゃけの昆布巻き
・5等級の牛肉とごぼうのすき焼きロール
・イベリコ豚のとろとろ角煮
・きんぴらをイベリコ豚のバラ肉で巻いた肉巻き
・芝海老の唐揚げに特製チリソースを添えた海老チリ
・柚子釜に紅白の大根生酢
・なると金時たっぷりの栗きんとん
・十勝産のふっくら黒豆
煮物はすべて個別に白煮にして上品な仕上がり
流石にかまぼことかテリーヌは市販品･*･:≡( ε:)
疲れたけど今年で15年目くらいのお節作り
毎年少しづつレシピ増やして楽しんでる♡
作成過程は前の投稿見て下さいまし
本年もよろしくお願いいたします٩( 'ω' )و
#あけましておめでとうございます
#おせち
#お節料理
#GRAVITY料理部
#食べることができる幸せ
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明日は親戚来るなぁ嬉しいけど元気な姿見てると不思議と辛くなってきちゃう
薬飲んでないからかな、実家で1人になるときないからかな？
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皆様にとって良い一年になりますように
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