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りょりょうき
誤乗の際の取り扱いについて
まず、誤乗とはなにか。本来降りるべき駅で何かしらの理由で降車できなかった状態のこと。
高速で降りるインターを間違えたというドライバーの方もいるかと思います。その鉄道バージョンです。その場合の取り扱いは、過失であるならば無手数料で送還してくれます。つまり追加料金を支払わずに切符記載の駅まで帰らせてくれます。
ただし条件。必ず駅員か乗務員に事情を伝えること。寝過ごして本来降りるべき駅で降りられなかったなど。
そしたら駅で印を押してくれます。
左はJR西日本徳山駅の例。
「誤乗3月29日 防府駅まで送還[徳山]｣
右はJR東海新大阪駅の例。
｢誤乗[新大阪]」
飲みすぎには気をつけましょう。
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→主に食べ方（マナー）と肉の部位・調理法にあり
イギリス式はナイフ・フォークを持ち替えないのが特徴で、ローストビーフ文化から厚切り肉を「ウェルダン」気味に食べる傾向が強い一方、
アメリカ式は肉のボリューム感と焼き加減（レアも好まれる）にこだわり、片手で食べたりするカジュアルさも特徴で、
部位も豊富、日本ではランプなど英国式部位も「ラウンドステーキ」として提供されることがあります。
イギリス式ステーキ
食べ方（マナー）: 左手にフォーク、右手にナイフを持ち、カット後も持ち替えずにそのまま食べます。ライスをフォークの背に乗せて食べるのも正式なマナーです。
部位: ランプ（もも肉の一部）など、赤身で風味豊かな部位を好みます。日本の「ランプステーキ」はイギリス・オーストラリアの分類に準じます。
調理: ローストビーフ文化が根付いており、肉本来の味を活かす調理法が特徴で、ウェルダン（中まで火が通った状態）も好まれますが、日本ほどレアが主流ではありません。
アメリカ式ステーキ
食べ方（マナー）: 肉をカットした後、フォークを右手に持ち替えて食べることも許容されます（日本でも一般的）。
部位: サーロイン、フィレ、リブアイ（シャトーブリアンも）など、部位の種類が豊富で、肉のボリューム感を重視します。
調理: グリルで焼くのが一般的で、ジューシーさを重視し、レアやミディアムレアなど、肉の旨味を引き出す焼き加減も好まれます。厚切り肉をミディアムレアで提供するスタイルが代表的です。
まとめると
イギリスは伝統的なマナーと赤身肉の風味を重視、アメリカはボリュームと多様な部位、焼き加減の選択肢が豊かで、よりカジュアルに肉を楽しむ文化があります。
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