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ティア

ティア

昨夜牛すじ下処理して煮込み開始
アクとかまみれになったシンクはピカピカにした
今朝また火入れしつつ、こんにゃく下処理して、一緒に味付けて弱火でコトコトしてやる
きんぴらごぼう食べたくなって作って朝ごはんに添える
控えめに言ってえらいと思う
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昨夜牛すじ下処理して煮込み開始