NEGIMARO（ネギマロ）は、主に日本の料理に使われる調味料や食材の一つで、特にネギとマグロを組み合わせた料理を指します。以下にその特徴をまとめます。 基本的な構成: ネギ（青ネギや長ネギ）とマグロを串に刺して焼いたり、煮たりする料理です。ネギの香りとマグロの旨味が絶妙に組み合わさります。 調理法: 焼き鳥のように炭火で焼くことが多く、タレや塩で味付けされることが一般的です。居酒屋や焼き鳥屋でよく見かけるメニューです。 栄養価: ネギはビタミンやミネラルが豊富で、マグロは高タンパク質でオメガ3脂肪酸が含まれています。健康にも良い組み合わせです。 食べ方: お酒のおつまみとしても人気があり、ビールや日本酒と一緒に楽しむのが定番です。 このように、NEGIMAROはシンプルながらも美味しさと栄養価を兼ね備えた料理です。ぜひ試してみてください！