ジュレショコラの作り方は以下の通りです。 材料 ダークチョコレート：100g 生クリーム：200ml ゼラチン：5g 水：大さじ2 砂糖：お好みで（甘さ調整用） 作り方 ゼラチンの準備ゼラチンを水に浸してふやかしておきます。 チョコレートの溶解ダークチョコレートを細かく刻み、湯煎または電子レンジで溶かします。 生クリームの加熱生クリームを鍋に入れ、中火で温めます。沸騰させないように注意します。 混ぜ合わせ温めた生クリームを溶かしたチョコレートに少しずつ加え、よく混ぜます。 ゼラチンの追加ふやかしたゼラチンを加え、完全に溶けるまで混ぜます。 型に流し込む混ぜたものを型に流し込み、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。 盛り付け固まったら型から外し、お好みでフルーツやナッツをトッピングして完成です。 提供方法 冷やしておいたジュレショコラを皿に盛り付け、デザートとして楽しむことができます。