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花織

花織

生のナマコを調理したんですけど
塩でヌメリを取るんです
何回か繰り返したんですが
ヌメリなくならんのです
だから適当なところであきらめて
三杯酢でいただきました
普通に美味しかったけど
ヌメリは完全に取らなくて良かったのか…まだ気になってます
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