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たいがぁ
昨日は好きなバンドのライブを観に行って、お酒をまぁまぁ飲んでぐっすり寝ました。やっぱりお酒飲んでた方がよく眠れるw
今日は6時に起床して、コーヒーを淹れ、植物に水をやり、よく使う包丁を研ぎました。
切れ味を試すのが楽しみ。
100点の朝だ。
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Yuki
プリンです。
これぞ昔ならではの、しっかりかためプリンで非常に食べ応えがありました。
甘味もしっかり、カラメルはほろ苦度が強く、昭和感のあるスイーツです。
生クリームも嬉しい脇役ですね。
上に載っているのがさくらんぼではなく、いちごジャムだったのが不思議でした。
一緒にいただくと、いちごジャムの甘味、プリンの甘味、生クリームの甘味がそれぞれ違う方向性なのでとても楽しく、カラメルが味を引き締めるイメージでしょうか。
これには勿論コーヒーを合わせました。
こちらも昔ながらのアメリカンで、あっさりめに。
コーヒーのさっぱりした苦味とは非常に合いますね。
こうした素朴なスイーツに出会うと嬉しくなります。
プリン自体大好きなので、とても素晴らしい時間になったカフェ空間でした。
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「自慢というほどでもないんですけど…」という投稿を目にして フォローさせていただきましたが 投稿があがるたびにを 「自慢じゃなくて事実です」って 返答したくなります。ﾜﾗ 好きなものに囲まれて 居心地のよいお部屋でしょうね。 うらやましいです。
🪬
砥石までお持ちなん流石すぎる🙈 このペティナイフでアボカドが細切れになってるんでしょうね🥑🔪✨
にゃー💕
(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
マルタ
1番右の包丁で、丁寧に長年使ってるのがわかりますね✨