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🐲興風龍之介🐉
12月7日の出初め式放水訓練まで、
11連勤爆走中の興風です。
自炊する気力は既に消滅。
仕事が終わったら、
取り敢えずビール呑みたい！！
その一心で、
スーパーのお惣菜に頼りっきりの日々。
この季節。
ついつい買っちゃう広島産牡蠣フライ。
なんでも今年の猛暑と少雨の影響なのか、
広島産の牡蠣は9割程が死んでしまってるとか。
そんな状況でも、
牡蠣フライをお惣菜コーナーに並べてくれるスーパーの努力に心から感謝申し上げます。
そして最近のマイブーム💓
ローストビーフの切り落とし。
これにつけるタレを開発したのでごさいます。
なに、
超絶簡単です。
『これうまつゆ』
に、
『出汁の効いたまろやかなお酢』
をテキトーに混ぜるだけ。
僕は山葵が大好きなので、
そこに山葵をけっこうな量混ぜちゃいます。
騙されたと思ってやってみ？
めっちゃ美味しいから！
これにごま油足して、
サラダにかけても美味しいかも？
もしかしたら、
既に誰かレシピ公開してるかもね？
今夜の晩酌の紹介コーナーでした。
なんだ？
こんな晩酌でけっこう俺ｼｱﾜｾじゃないか。
ま、
独りだけどな…………。
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