材料 牛ひき肉：500g パン粉：1カップ 牛乳：1/2カップ 卵：1個 玉ねぎ：1個（みじん切り） ニンニク：2片（みじん切り） 塩：小さじ1 黒胡椒：小さじ1/2 パセリ：大さじ2（みじん切り） ケチャップ：1/2カップ ウスターソース：大さじ1 作り方 下準備: オーブンを180℃に予熱します。 具材を混ぜる: 大きなボウルに牛ひき肉、パン粉、牛乳、卵、玉ねぎ、ニンニク、塩、黒胡椒、パセリを入れ、よく混ぜます。 成形: 混ぜた材料を手で丸めて、直径約5cmのボールを作ります。 焼く: 天板に並べ、180℃のオーブンで約25〜30分焼きます。表面がこんがりと色づくまで焼いてください。 ソースを作る: 別の鍋でケチャップとウスターソースを混ぜ、軽く温めます。 仕上げ: 焼き上がったミートボールにソースをかけて、さらに数分オーブンで温めます。 サーブ方法 パスタやサラダと一緒に盛り付けると美味しいです。お好みでチーズをトッピングしても良いですね。 このレシピで、ジューシーで風味豊かなカーレーミートボールが楽しめますよ！