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らいあ
#岐阜タンメン
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わしのポキール
今夜は鳥肝を煮て食おう
砂ズリも少し入れて残ったやつは食べやすく処理して炒めよう
トロンと甘辛い煮汁を絡ませて口の中で可愛がってやろう
白ネギや紅しょうがとも一緒に可愛がってやろう
金時ニンジンを多めの油を絡めながらじっくりじっくり火を通して食おう
味付けはシンプルな塩気のある物ならなんでもええ
糖化した人参の甘味と塩気だけで唸ってしまうほど美味い
「食いたい物を作って食う」という上等の娯楽を嗜もう
ああ〜腹へったのぅ〜
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クーリッシュ久々に食べたけど美味しかった✨
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